Unser Ziel sind nachhaltige Konzepte im Kreislauf zu schaffen, die für unsere Kunden und Umwelt einen Mehrwert schaffen, sinnvoll, wirkungsvoll und praktisch umsetzbar sind.
Unsere Vision
Wir stellen uns eine Gastronomie vor, in der kein Metallverschluss mehr im Restmüll landet – weil Rückführung genauso selbstverständlich geworden ist wie Anlieferung. Capcycle macht aus einem übersehenen Abfallprodukt einen festen Bestandteil regionaler Kreislaufwirtschaft: einfach genug für den Alltag, wirksam genug, um etwas zu verändern.
„2 Gramm Stahl, 2 Sekunden geöffnet – und dann vergessen. Genau das wollte ich verändern.“ – Manuela Grützner, Gründerin Capcycle
Unsere Philosophie
Ikigai
Im Japanischen beschreibt Ikigai das, wofür es sich zu leben lohnt. Capcycle steht im Zentrum des Ikigai – dort, wo Leidenschaft, Mission, Berufung und Profession sich überschneiden.
Unternehmensleitbild
„Wir schaffen Kreisläufe, die Sinn stiften – ökologisch, ökonomisch und menschlich.“
Sinnstiftende Beteiligung an einem sichtbaren Umweltprojekt
„Sinn stiften durch Kreislaufdenken – lokal handeln, global wirken.“
Mehr als Sammlung: Nachhaltige Eventkonzepte
Capcycle geht über die reine Kronkorkensammlung hinaus. Wir beraten Unternehmen und Veranstalter dabei, ihre Events und Feste ganzheitlich nachhaltiger zu gestalten – von der Sammlung und Abfallstruktur vor Ort bis zur sichtbaren Kommunikation des Engagements gegenüber Gästen und Partnern. Diese Expertise basiert auf jahrelanger Erfahrung im Eventbereich und einer klaren Spezialisierung auf Nachhaltigkeit: Als Verantwortliche für Sponsoring und Nachhaltigkeit eines großen regionalen Festivals hat Gründerin Manuela Grützner von Capcycle bereits gezeigt, wie sich Festivalbetrieb und Umweltverantwortung sichtbar verbinden lassen.
Unser Selbstverständnis
Sechs Grundsätze, an denen wir uns messen lassen.
Sie bestimmen, mit wem wir zusammenarbeiten, wie wir Rohstoffe behandeln und was wir zurückgeben. Keine Leitbild-Prosa, sondern die Maßstäbe unserer täglichen Entscheidungen.
01
Regionalität
Wertschöpfung dort schaffen, wo Ressourcen entstehen.
02
Nachhaltigkeit
Rohstoffe im Kreislauf halten statt verschwenden.
03
Transparenz
Prozesse und Wirkung nachvollziehbar machen.
04
Einfachheit
Nachhaltigkeit muss alltagstauglich sein.
05
Partnerschaft
Gemeinsam mehr erreichen als allein.
06
Gutes tun
Wirkung über den eigenen Betrieb hinaus entfalten.
Capcycle entstand aus praktischer Erfahrung in der Gastronomie und dem Anspruch, wirksame Systeme umzusetzen.
Eventmanagerin mit über 20 Jahren Erfahrung in Gastronomie und Veranstaltungswesen. Restaurant-, Geschäfts- und Eventleitung für Veranstaltungen mit Tausenden Gästen. Ehrenamtlich hat sie im Kulturbereich ein Awareness-Team mitgegründet und ist Verantwortliche für Sponsoring und Nachhaltigkeit eines großen Festivals. Das Konzept für dessen nachhaltige Ausrichtung wurde dazu entwickelt.
